Recette
POULET TANDOORI
ET SALADE DE CONCOMBRE
Country Potatoes
60
Pour
4
Facile
Ingrédients
- 1 sachet de Country Potatoes
- 4 filets de poulet
- 2 pots de yaourt grec
- 1 càs d’épices tandoori
- 1 citron
- 1 concombre
- 1 càs de estragon haché
- 2 càs d'huile d'olive
- du sel et du poivre
Préparation
- Commencez avec la marinade pour le poulet: mélangez le yaourt avec les épices tandoori, le jus de citron et un peu de sel. Mélangez le poulet avec la marinade et laissez mariner pour ½ heure.
- Après coupez le poulet en cubes et faites des brochettes. Grillez les brochettes de poulet jusqu'a cuisson.
- Pour la salade, coupez le concombre en fines tranches. Saupoudrez les tranches généreusement avec de sel et laissez égoutter pendant 1 heure, dans un tamis et sous un poids.
- Pressez les tranches de concombre jusqu'il soient sèches et mélangez avec le jus de citron, l'estragon et d'huile d'olive. Assaisonnez avec sel et poivre.
- Préparez les Country Potatoes comme indiqué sur l'emballage. Bon appétit!
Le saviez-vous?
Sortez un concombre de votre frigo, coupez-le en fines lamelles, appliquez-les sur le visage, laissez agir 15 minutes. Si vous avez l'impression que vos poches sous les yeux sont atténuées ou que votre peau est mieux hydratée et moins irritée, le concombre n'y est pas pour grand-chose. Son efficacité est liée au fait que le concombre est froid et très riche en eau, ce qui lui confère un effet tonifiant et hydratant… qui ne vous fera malheureusement pas rajeunir de 10 ans !
